おろぬき

みなさんこんにちはー(^^♪

先日の収穫祭ではお疲れさまでした☆

さて、本日畑に様子を見に行ってきました。

畑に行くと、たくさんの「先生」にお会いできます。

それは、周りで長年畑をやっているベテランの方々(^^)

みなさんいつも声をかけてくれて、あれこれ教えてくれます。

そんな今日の会話の中で出てきたのが

「おろぬきしなきゃだめだよー」と。

「おろぬき」ってみなさんご存知ですか？？？

私は「？？？」ってなっちゃいました。

聞くと、「間引き」のことだそうです。

あとで調べたところ、「おろぬき」＝「疎抜き」と書くみたいです(^_^;)

さて前置きが長くなりましたが、、、

↓カブ

確かに・・・おろぬきしたほうが良いです(^_^;)

このままではカブが大きく育つことができません(+_+)

みなさんご協力をお願いいたしますm(__)m

「おろぬき」の仕方は簡単です。

密集しているものを・・・

↓↓↓

一本だけのこして抜きます

↓↓↓

根元に土をよせて、根が隠れればOK!(^^)!

この季節、裸で外にいたら寒いですよね(^_^;)

カブも同じで、土の中に入っていないと寒くて成長できないそうです。

霜が降りるようになると、凍ってしまうことも(;_;)

（これも先生に教えてもらいました◎）

今週末、もしお時間があれば畑に足を運んでいただき、

おろぬきにご協力ください＼(◎o◎)／！

もちろんできる範囲で構いません！

畑は、みなさんのものです。

24時間いつでも解放されていますので☆

道具もいつもの場所にありますのでご自由につかってください～

水菜や、小松菜も収穫時ですので、

晩御飯のおかずに採れたて野菜はいかがですか(^^)

いつでも収穫してください(^^)早いもの勝ちです。

おろぬきしたカブの葉も、炒めものや漬物、味噌汁などにして食べれます♪

水菜もまだあります↓

小松菜↓

相変わらず虫食いはありますが、

先生いわく「虫もつかない葉っぱなんておいしくない」と。

（まぁ、確かに・・・）

ほうれん草も、だいぶほうれん草らしくなってきました!(^^)!

 というわけで、だいぶ肌寒くなってきましたが

野菜たちも頑張って育っています(^^)

野菜たちに会いにいってみてくださいー☆

はぴねっと　むっちゃん