冬野菜の選び方☆

こんばんは！はぴねっと「のり」です(^ ^)。

いよいよ寒さが厳しくなってきましたが、みなさん

いかがお過ごしでしょうか(@_@)？

私は今、猛吹雪のなか山形に出張にきて、出張先で

ブログを更新しています(；∀；)ｲｷﾃﾃﾖｶｯﾀ！

今日は、寒い夜だから明日を待ちわびている皆さんに

冬野菜の選び方をお伝えします(・∀・)！！

・長ネギ

→全体的にみずみずしく、白い部分と緑の部分の境目が

はっきりしているものを選びましょう！

よく成長しているネギは、葉の部分がロウのようなもので

覆われて、白い粉を吹いているように見えることがあるそうです！

(・・)これは意外と知らなかったですね～。

・白菜

→ズッシリと重いもので、葉がぎっしりと詰まっているもの、

カット売りの場合は断面が平らなものを選ぶとよいそうです！

(・・)レタスは軽いほうが良いと聞いたことがありますが、

白菜は重いほうがいいんですね～

・大根

→全体にハリとツヤがあり、まっすぐ伸びていて太いものを

選ぶと良いそうです！白菜と同様、ずっしりと重いものが

みずみずしいそうです(^o^)！

以上、これでみなさんも美味しい鍋が食べられますかね(●＾＾●)？

参考にしてみてください！

さて、今後のはぴねっとですが、今は来年の楽しい企画に向けて

作戦会議中です(￣ー+￣)乞うご期待！

またブログ更新するので時々覗いてくださいね(^ ^)ではでは～

（のり）