野菜ってからだにもこころにもいいんです！！

こんにちは♪

みなさん一年間野幸作りどうでしたか？

いろいろな野菜を育ててみて初めて気づくこと、初めての体験、初めて感じた味、たくさんの経験ができたのではないでしょうか(^○^)

ちょっとでも野菜に興味を持ってくれたのならうれしいです♪

私も野菜について初めて知ることがたくさんあってすっごく楽しかったです！！

今日は野菜関連でみなさんに役立つ情報を書いちゃいまーす(^_-)-☆

もう今年も終わり。。。あと2週間ちょっとすると1月7日ですね！

1月7日は何のでしょう？

1月7日は、『七草』です。

七草粥について教えちゃいます。

別名『若菜節』とも言い、昔から正月七日に“七草粥”を食べると、一年間、無病息災でいられるとされています。

七草を紹介します。

知ってるようで意外と知らないこの7種類！全部読み方わかるかな？

① 芹（〇〇）：セリ科

② 薺（〇〇〇）：アブラナ科

③ 御形（〇〇〇〇）：キク科

④ 繁縷（〇〇〇〇）：ナデシコ科

⑤ 仏の座（〇〇〇の〇）：キク科

⑥ 菘（〇〇〇）：アブラナ科

⑦ 蘿蔔（〇〇〇〇）：アブラナ科

答え

① せり

② なずな

③ ごぎょう

④ はこべら

⑥ すずな

⑦ すずしろ

七草粥は、正月で疲れた胃袋を整えるために食べるとされています。これまでは興味もありませんでしたが、調べてみると体に良いみたいですね！今回を機に今まで食べたことがない人も来年は七草粥に挑戦してみてはいかがでしょうか？

1月7日が近付くとスーパーでも七草粥セットが販売されるそうです。

是非お試しあれ♪

野菜も育てるだけじゃなく、野菜についていろいろ興味を持つことで新たな発見があります。身近にある豆知識、幸せにみんなで気づき、みんなで幸せを共有しましょう(^○^)

BYかすちゃん

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